Breaking Post
Home » Health » Baby » Resep makanan sehat sumber gizi untuk bayi usia 7 bulan ke atas

Resep makanan sehat sumber gizi untuk bayi usia 7 bulan ke atas

Memilih resep masakan sehat untuk bayi usia 7-8 bulan ke atas ini adalah sebuah prosesi perubahan dari bahan asupan kepada bayi yang semula hanya diberikan Air Susu Ibu, menuju ke makanan ataupun minuman yang semi padat.

Proses ini juga yang nantinya akan berlanjut hingga pengenalan makanan yang benar-benar padat. Dan makanan pengganti ASI dalam taraf pengenalan ini tetap harus mengacu kepada pertambahan usia bayi.

Berikut ini adalah resep makanan bayi 7 bulan ke atas yang bisa anda coba di rumah.

Bubur jagung plus ikan kakap sumber protein untuk bayi 7 bulan

Bahan:
250 ml kaldu ayam
100 g jagung manis pipil segar
40 g fillet ikan kakap, cincang halus
½ batang daun seledri, iris halus

Saus tomat
1 buah tomat masak, buang bijinya, cincang kasar
20 g wortel, diparut
100 ml air
½ sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikir air

makanan-bayiCara membuat:
Didihkan air kaldu, masukan jagung dan fillet ikan kakap. Aduk dan masak hingga matang dan menjadi bubur. Tambahkan daun seledri, aduk sampai tercampur rata. Sajikan bersama saus tomat.
Saus tomat : masak tomat dan wortel dalam air hingga lunak, haluskan. Panaskan dan masak hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena, angkat.

Tips untuk bayi 9-12 bulan, menu ini tidak perlu dihaluskan dengan blender.

Info Gizi:
Ikan kakap bermanfaat untuk kesehatan dan perkembangan fungsi saraf dan otak bayi, karena mengandung asam lemak esensial yaitu omega-3, serta sejumlah vitamin dan mineral. Setiap 100 g ikan kakap mengandung energi 92 kal, protein 20 g, lemak 0,7 g, karbohidrat 0 g, kalsium 20 mg, fosfor 200 mg, dan besi 1 mg.

Nilai gizi per porsi:
Energi : 97,7 gram
Protein : 8,8 gram
Lemak : 2,1 gram
Karbohidrat : 10,2 gram

Bubur sayur kombinasi sumber vitamin dan gizi bayi usia 7 bulan

Bahan:
½ sdm margarin
400 ml air
50 fillet ikan tuna, lumuri dengan sedikit
20 g wortel, potong dadu
Garam dan air jeruk nipis, bilas
20 g labu siam, potong dadu
3 sdm tepung beras
5 g daun katuk
1 sdm tepung kacang hijau/hunkue

Cara membuat:
Panaskan margarin, tumis ikan tuna. Aduk dan masak hingga daging ikan matang. Angkat dan sisihkan. Larutkan tepung beras dan tepung kacang hijau dengan 100 ml airr, aduk rata sisihkan. Didihkan sisa air, masukan tumisan ikan tuna, wortel, labu siam, dan daun bayam, aduk hingga matang. Masukkan larutan tepung sambil diaduk sampai bubur matang. Angkat dan haluskan. Sajikan.

Tips : untuk bayi usia 9-12 bulan bubur tidak perlu dihaluskan.

Info Gizi:
Wortel merupakan sayuran yang mengandung vitamin dan mineral tinggi yang membantu dalam sistem pencernaan bayi. Setiap 100 g wortel mengandung energi 42 kal, protein 1,2 g, lemak 0,3 g, karbohidrat 9,3 g, kalsium 39 mg, fosfor 37 mg, dan besi 0,8 mg.

Nilai gizi per porsi:
Energi : 90,4 gram
Protein :6,3 gram
Lemak : 3,9 gram
Karbohidrat : 7,3 gram

Demikian tips menu sederhana resep makanan bayi usia 7 bulan yang sangat tepat guna membantu tumbuh kembang si kecil dengan sehat. Selamat mencoba. <Rika>.